Toasts et beurre

Huile d’olives, citron, écailles de Grana Padano

Tomates et mozzarella di bufala, écailles de Grana Padano sur lit de roquette, jambon de Parme

Crevettes décortiquées, roquette

Assortiments de légumes du jour frais

Grana padano, provolone doux, gorgonzola, taleggio, noix, miel

Mortadella, salami piquant, jambon de Parme, bruschetta avec n`duia(saucise piquante à tartiner), gorgonzola, provolone, olives, artichauts, tomates séchés

Pain grillé (avec tomates concassées) (avec burrata, mortadella et créme de pistache) (tomates concassées avec jambon de Parme et écailles de grana padano)

1 boulet de riz à la sauce tomate pané et farcie ragoût de boeuf et mozzarella

 (café de Paris) *

 (poivre vert) *

(aux morilles) *

(toasts, beurre & pommes frites)

(roquette, écailles de Grana Padano, tomates chéries) servi avec pommes frites

(Pain maison, viande de boeuf, fromage, oignons, tomates, salade vert, sauce calypso)

(sauce tartare maison)*

(crème de citron)*

(crème de citron) *                       

Tomate, mozzarella, origan

Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, origan

Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives, origan

Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives, origan

Tomate, mozzarella, poivrons, jambon cuit, champignons, olives, origan

Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf dur, olives, origan

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, crevettes, olives, origan

Tomate, mozzarella, jambon cru, origan

Tomate, mozzarella, salami piquant, origan

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, provolone, origan

Tomate, mozzarella, poivrons, courgettes, aubergines, origan

Tomate, mozzarella, fruits de mer, origan

Mozzarella, mortadella, pistache, burrata, origan

Mozzarella, roquette, bresaola, tomates cerises, grana padano, origan

Mozzarella, pesto, tomates cerises, jambon cuit, grana padano, origan

Tomate, mozzarella, saumon fumé, roquette, citron râpé, origan

Tomate, mozzarella, ricotta, salami piquante, nduia(saucisse piquante à tartiner)

Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf plat, origan

Tomate, mozzarella di bufala, jambon de Parme, roquette, huile d’olives, origan

créme à la truffe, huile à la truffe, mozzarella, bolets, truffe noire fraîche (Tuber Aestivum Vitt.)

sauce tomate, viande hachée de boeuf, persil

 guanciale, oeuf, fromage (pecorino Romano)

sauce tomate, mozzarella, basilic 

sauce tomate, piments, ail, persil

sauce tomate, lardons, crème, vodka

sauce tomate, aubergines, mozzarella bufala, olives

basilic, huile d’olives, pignons, ail, padano

Ail, persil, moules, palourdes

crevettes,  crème de courgettes, bisque de crustacés, chips de courgettes, fondue de grana padano.

crème, saumon fumé, aneth

morilles, crème, cognac, persil

S. tomate, nduja (saucisse piquante à tartiner),ricotta     

Crème de betteraves, parmesan fondue de chèvre, guanciale croustillante, granules de pistache, zeste de citron

Crème de pistache, mortadella zest de citron, fondue de parmesan

Sauce tomate, langoustines, crevettes, mélange de fruits de mer, herbes fraîches

(Sauce rosée, tomates sechées, gambas, scampis, burrata, noisettes concassées)

Sauce tomate, viande de boeuf, fromage, oignons, béchamel)

(Sauce tomate, aubergines, oeufs, jambon, fromage